Entdecke Nativosfood: Deine Quelle für authentische Ernährungs-Tipps und angesagte Snacks aus Lateinamerika. Tauche ein in die kulinarische Vielfalt und finde inspirierende Wege, um deinen Speiseplan aufzupeppen. Erfahre, wie du den Geschmack Lateinamerikas zu Dir nach Hause holst.

catas chips

Kochbananen: mehr als nur ein Trend-Food

Die Kochbananen sind nicht nur interessant und vielseitig nutzbar. Sie sind vor allem reich an Vitamin B6. Allein 100 Gramm der Frucht enthalten 400 µg davon. Für die biochemischen Reaktionen ist dieses Vitamin enorm wichtig. Es ist nicht nur wichtig für das Immunsystem, sondern auch für das Nervensystem und die Bildung aller Botenstoffe.

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