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Knusprige Plantainchips aus Südamerika
Alle Bananenarten enthalten viele essenzielle Nährstoffe und Vitamine. Wenn man den Punkt der Gesundheit bedenkt, bringen Kochbananen im Besonderen einige Pluspunkte mit sich.
Unglaublich Perfekte Partysnacks
Wenn du auf der Suche nach trendigen Snacks bist, die auch noch vegan und glutenfrei sind, solltest du auf deiner nächsten Party Cata's Plantainchips ausprobieren.
Guacamole mit Mango
Cremige Mango Guacamole ist ideal für warme Sommertage und sehr leicht zubereitet. Es ist die perfekte Kombination aus cremig, fruchtig...
Cata’s Plantain-Dippers mit Guacamole
Du suchst noch ein Rezept, das zu fast jeder Gelegenheit passt? Guacamole Dip ist erfrischend, schnell zubereitet und einfach herrlich ...
Palmöl mit RSPO Zertifikat als zukunftsfitte Alternative
Nachhaltiger Ölpalmen-Anbau.
Durch die Vorteile in punkto Kosten und Verarbeitung hat sich Palmöl seinen festen Platz in der Lebensmittelproduktion gesichert, und das zu Recht. Wichtig ist dabei ein nachhaltiger Anbau, weshalb es seit 2011 das vom WWF ins Leben gerufene RSPO-Zertifikat „Roundtable of Sustainable Palm Oil“ gibt.
Paleo Ernährung
Wenn du auf der Suche nach einer gesunden Ernährungsweise bist, hast du vielleicht schon einmal von der Paleo-Ernährung gehört.
Kochbananen: mehr als nur ein Trend-Food
Die Kochbananen sind nicht nur interessant und vielseitig nutzbar. Sie sind vor allem reich an Vitamin B6. Allein 100 Gramm der Frucht enthalten 400 µg davon. Für die biochemischen Reaktionen ist dieses Vitamin enorm wichtig. Es ist nicht nur wichtig für das Immunsystem, sondern auch für das Nervensystem und die Bildung aller Botenstoffe.
Cata’s Kochbananenchips mit Ingwer-Kokos Dip
Zutaten
30 g Kokosraspel 15 g frische Ingwerknolle 200 g Schmand Limettensaft oder 2 frische Limetten
Zubereitung
Die Zu...